Bahan :
- 1 ekor ikan bandeng, bersihkan -
- 5 iris jahe, potong korek pai -
- 1 sdt garam -
- 1 sdt penyedap rasa, jika suka -
- 1 batang daun bawang son, iris-iris -
Pelengkap :
- Kecap asin secukupnya -
- Cabai merah secukupnya, iris-iris -
Cara membuat :
1. Ikan bandeng beri garam, jahe iris, penyedap rasa, daun bawang son.
2. Tim/kukus 20 menit. Angkat.
3. Hidangkan dengan kecap asin dan irisan cabe rawit.
Untuk 3 porsi
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Selasa, 02 April 2013
Bandeng Tim
Bahan :
- 1 ekor ikan bandeng, bersihkan -
- 5 iris jahe, potong korek pai -
- 1 sdt garam -
- 1 sdt penyedap rasa, jika suka -
- 1 batang daun bawang son, iris-iris -
Pelengkap :
- Kecap asin secukupnya -
- Cabai merah secukupnya, iris-iris -
Cara membuat :
1. Ikan bandeng beri garam, jahe iris, penyedap rasa, daun bawang son.
2. Tim/kukus 20 menit. Angkat.
3. Hidangkan dengan kecap asin dan irisan cabe rawit.
Untuk 3 porsi
- 1 ekor ikan bandeng, bersihkan -
- 5 iris jahe, potong korek pai -
- 1 sdt garam -
- 1 sdt penyedap rasa, jika suka -
- 1 batang daun bawang son, iris-iris -
Pelengkap :
- Kecap asin secukupnya -
- Cabai merah secukupnya, iris-iris -
Cara membuat :
1. Ikan bandeng beri garam, jahe iris, penyedap rasa, daun bawang son.
2. Tim/kukus 20 menit. Angkat.
3. Hidangkan dengan kecap asin dan irisan cabe rawit.
Untuk 3 porsi
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar