Nasi Goreng Bakso

Bahan:
2 piring nasi putih
8 butir bakso sapi, iris sesuai selera
2 sdm daun bawang yang sudah diiris tipis
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Bumbu Yang Dihaluskan:
1 buah cabai merah besar, buang isinya
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1 sdt garam
Pelengkap:
Potongan timun
Irisan tomat
Telur mata sapi
Bawang goreng
Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
Masukkan bakso, irisan daun bawang, kecap manis dan kecap asin, aduk hingga rata.
Tuangkan nasi, aduk hingga bumbu tercampur rata dan matang.
Angkat nasi, tuangkan pada piring saji.
Beri taburan bawang goreng, beri telur mata sapi dan hias dengan irisan tomat dan potongan timun.