Kamis, 21 November 2013

Resep Nugget Tempe Enak

Bahan bahan yang diperlukan Nugget :
  • 500 gr tempe, dikukus dulu sampai matang lalu haluskan
  • 150 gr daging ayam, dicincang lau haluskan juga
  • 1 butir telur ayam
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan yang dihaluskan:

    4 siung bawang putih
    1 sendok teh merica
    ¼ buah pala
    1 sendok teh garam
    1 sendok teh gula pasir
    ½ sendok teh kaldu instan, jika suka

Pelapis untuk Nugget:

    1 putih telur, kocok
    100 gram tepung roti kasar

Cara Membuat nugget tempe :
  1. - Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan daging ayam cincang, telur dan bumbu. Aduk rata.
  2. - Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk bulat. Lakukan hingga semua adonan habis.
  3. - Celupkan nugget tempe ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti.
  4. - Goreng di dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat, sajikan.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Kamis, 21 November 2013

Resep Nugget Tempe Enak

Bahan bahan yang diperlukan Nugget :
  • 500 gr tempe, dikukus dulu sampai matang lalu haluskan
  • 150 gr daging ayam, dicincang lau haluskan juga
  • 1 butir telur ayam
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan yang dihaluskan:

    4 siung bawang putih
    1 sendok teh merica
    ¼ buah pala
    1 sendok teh garam
    1 sendok teh gula pasir
    ½ sendok teh kaldu instan, jika suka

Pelapis untuk Nugget:

    1 putih telur, kocok
    100 gram tepung roti kasar

Cara Membuat nugget tempe :
  1. - Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan daging ayam cincang, telur dan bumbu. Aduk rata.
  2. - Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk bulat. Lakukan hingga semua adonan habis.
  3. - Celupkan nugget tempe ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti.
  4. - Goreng di dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat, sajikan.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar