Kamis, 21 November 2013

Brownies Kukus Lezat Enak

bahan bahan yang diperlukan:
  • 6 butir Telur
  • 225 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh Emulsifier ( tbm atau sp atau vx)
  • 125 gram Terigu, diayak, aduk rata dengan coklat bubuk
  • 50 gram Coklat bubuk, diayak, aduk rata dg terigu
  • 175 ml Minyak
  • 100 gram Dark Cooking Cokelat , lelehkan, campur dg minyak
  • 75 ml Susu Kental Manis
  • Vanili secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara membuat Brownies Kukus :
  1. - Pertama Kocok telur dan gula hingga mengembang
  2. - masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
  3. - Masukkan campuran minyak dan Dark Cooking Cokelat, aduk hingga rata. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri Susu kental manis, aduk hingga rata.
  4. - Bagi 2 adonan tanpa Susu, bagian I kukus selama 10 menit (sampai matang)
  5. - Kemudian tuangkan adonan dengan SUSU kukus selama 10 menit,
  6. - Terakhir masukkan adonan sisa tanpa Susu, lanjutkan mengukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat.selesai

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Kamis, 21 November 2013

Brownies Kukus Lezat Enak

bahan bahan yang diperlukan:
  • 6 butir Telur
  • 225 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh Emulsifier ( tbm atau sp atau vx)
  • 125 gram Terigu, diayak, aduk rata dengan coklat bubuk
  • 50 gram Coklat bubuk, diayak, aduk rata dg terigu
  • 175 ml Minyak
  • 100 gram Dark Cooking Cokelat , lelehkan, campur dg minyak
  • 75 ml Susu Kental Manis
  • Vanili secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara membuat Brownies Kukus :
  1. - Pertama Kocok telur dan gula hingga mengembang
  2. - masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
  3. - Masukkan campuran minyak dan Dark Cooking Cokelat, aduk hingga rata. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri Susu kental manis, aduk hingga rata.
  4. - Bagi 2 adonan tanpa Susu, bagian I kukus selama 10 menit (sampai matang)
  5. - Kemudian tuangkan adonan dengan SUSU kukus selama 10 menit,
  6. - Terakhir masukkan adonan sisa tanpa Susu, lanjutkan mengukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat.selesai

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar