RESEP IKAN GORENG TELUR

Bahan :

• 4 potong ikan dori fillet
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 5 sdm tepung terigu
• 2 butir telur, kocok dengan garam dan ladagaram dan lada secukupnya
• minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT IKAN GORENG TELUR :

1. Lumuri ikan dengan bawang putih, garam dan lada hingga rata. Kemudian balur ikan dengan terigu lalu celup ke dalam kocokan telur.
2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.