Bahan yang dibutuhkan :
-
500 gram
daging ayam giling
-
2 butir telur
lalu dikocok
-
5 roti tawar,
kulit pinggirnya dibuang
-
2 buah wortel
lalu diparut
-
1 Keju
parut
-
Merica bubuk
secukupnya
-
100 ml
air matang
-
Garam secukupnya
secukupnya
-
4 siung bawang putih
, kemudian dihaluskan
-
Gula pasir
sedikit
Bahan untuk menggoreng :
-
Minyak
goreng
-
Tepung
panir
-
Telur
kocok
Tata Cara membuat Nugget Ayam Enak
-
- Pertama Campurkan semua bahan dari mulai ayam sampai gula pasir dan aduk-aduk sampai merata.
-
- Lalu Siapkan loyang dengan ukuran 20 cm kemudian olesi dengan mentega.
-
- Tuangkan adonan ke loyang, ratakan adonan kemudian kukus selama 20 - 30 menit.
-
- Setelah matang, dinginkan dulu lalu potong-potong sesuai selera atau lebih bagus dicetak dengan cetakan.
-
- Celupkan Bahan nugget yang sudah dicetak ini dalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir kemudian goreng.
Tips:
resep masakan ini bisa membuat nugget ikan maupun udang tinggal diganti saja bahan ayamnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar