Resep Nugget Ayam

Bahan yang dibutuhkan :

• 500 gram daging ayam giling
• 2 butir telur lalu dikocok
• 5 roti tawar, kulit pinggirnya dibuang
• 2 buah wortel lalu diparut
• 1 Keju parut
• Merica bubuk secukupnya
• 100 ml air matang
• Garam secukupnya secukupnya
• 4 siung bawang putih , kemudian dihaluskan
• Gula pasir sedikit

Bahan untuk menggoreng :

• Minyak goreng
• Tepung panir
• Telur kocok

Cara membuat Nugget Ayam

1. - Pertama Campurkan semua bahan dari mulai ayam sampai gula pasir dan aduk-aduk sampai merata.
2. - Lalu Siapkan loyang dengan ukuran 20 cm kemudian olesi dengan mentega.
3. - Tuangkan adonan ke loyang, ratakan adonan kemudian kukus selama 20 - 30 menit.
4. - Setelah matang, dinginkan dulu lalu potong-potong sesuai selera atau lebih bagus dicetak dengan cetakan.
5. - Celupkan Bahan nugget yang sudah dicetak ini dalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir kemudian goreng.