Kamis, 23 Januari 2014

Pudding Buah

Bahan - bahan:

  • 1 kaleng buah, buka dan tampung sirupnya
  • 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk. Warna dapat disesuaikan dengan selera
  • 100 gr gula pasir
  • 750 ml air dan sudah termasuk sirup dari buah kaleng
  • 4 butir putih telur
  • 100 ml sirup orange

Cairan FLA:

  • 500 ml susu cair
  • 100 gr gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sdm tepung maizena. Sebelumnya larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air
  • 2 sdm rhum vanili. (optional, sesuaikan dengan selera)

CARA MEMBUAT:
  • Campur agar-agar, gula pasir, dan air dan kemudian Masak hingga mendidih dan warnanya mengkilat.
  • Kocok putih telur yang telah disediakan hingga kaku.
  • Tuang campuran agar-agar ke dalam ke dalam utih telur sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga rata.
  • Tambahkan sirup orange sambil terus diaduk.
  • Tuang ke dalam wadah
  • Susun buah di atasnya.
  • Dinginkan dengan cara dimasukkan dalam kulkas.
  • Setelah dingin keluarkan dan sajikan dengan fla.
FLA :
  • Didihkan susu dan gula
  • Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dan aduk rata.
  • Kocok kuning telur dan tambahkan 2 sdm adonan susu kemudian aduk rata.
  • Tuang semuanya ke dalam adonan susu dan aduk rata.
  • Angkat dan dinginkan. Vanili dapat ditambahkan setelah

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Kamis, 23 Januari 2014

Pudding Buah

Bahan - bahan:

  • 1 kaleng buah, buka dan tampung sirupnya
  • 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk. Warna dapat disesuaikan dengan selera
  • 100 gr gula pasir
  • 750 ml air dan sudah termasuk sirup dari buah kaleng
  • 4 butir putih telur
  • 100 ml sirup orange

Cairan FLA:

  • 500 ml susu cair
  • 100 gr gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sdm tepung maizena. Sebelumnya larutkan terlebih dahulu dengan sedikit air
  • 2 sdm rhum vanili. (optional, sesuaikan dengan selera)

CARA MEMBUAT:
  • Campur agar-agar, gula pasir, dan air dan kemudian Masak hingga mendidih dan warnanya mengkilat.
  • Kocok putih telur yang telah disediakan hingga kaku.
  • Tuang campuran agar-agar ke dalam ke dalam utih telur sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga rata.
  • Tambahkan sirup orange sambil terus diaduk.
  • Tuang ke dalam wadah
  • Susun buah di atasnya.
  • Dinginkan dengan cara dimasukkan dalam kulkas.
  • Setelah dingin keluarkan dan sajikan dengan fla.
FLA :
  • Didihkan susu dan gula
  • Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dan aduk rata.
  • Kocok kuning telur dan tambahkan 2 sdm adonan susu kemudian aduk rata.
  • Tuang semuanya ke dalam adonan susu dan aduk rata.
  • Angkat dan dinginkan. Vanili dapat ditambahkan setelah

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar